De alvleesklier heeft een dubbele taak: ze levert de enzymen die je voedsel verteren, en de hormonen die je bloedsuiker regelen.
Dit dossier legt uit wat de alvleesklier dagelijks doet, wat er gebeurt bij een ontsteking (pancreatitis) of een tekort aan spijsverteringsenzymen, en wat de wetenschap weet over alvleesklierkanker en de best onderbouwde ondersteuning. Met bronnen.
